现任中国农学会会员、中国管理科学院特约研究员、《中国农村小康科技》杂志社特约记者、《农业科技报》**顾问团**、山西省临县李东农作物研究所所长、山西省谷子播种机研究中心首席**。
历任中国农学会会员、中国管理科学院特约研究员、第五届、第六届政协委员、《中国农村小康科技》杂志社特约记者、《农业科技报》**顾问团**、临县吨谷谷子研究所所长、石家庄聚丰源谷子科技有限公司首席**、石家庄聚万亨农业科技有限公司首席**、山西科技报特约通讯员、临县青年农科所所长、临县李东大豆研究所所长、临县李东农作物研究所所长、山西省谷子播种机研究中心首席**。
主要科技成果有：育成了全国**个高产谷子新品种“吨谷一号”（多株分蘖型）、新选吨谷一号（单杆大穗型）、“改良晋谷21号”（高抗白发病、黑穗病、粗缩病）、谷子播种机、谷子单粒播种机、免间苗谷子播种机、各种小颗粒种子播种机、“东大1号”、“东大2号”超高产大豆新品种、“春花800”花生高产新品种等37项国家重大科技成果和技术专利。
李东**是全国**个提出“农村土地承包年限应延长到30年—50年不变”，该提议荣获《1988—1989年度山西省人民政府优秀建议奖》并编入了《中华人民共和国土地法》《中华人民共和国土地承包法》。
历获“山西省优秀人才”“山西省拨尖优秀人才”“吕梁市拨尖优秀人才”、“吕梁市优秀人才”、“吕梁市产业结构调整带头人”、“吕梁市青年星火带头人”、“临县优秀人才”、“临县拨尖人才”、临县劳动模范等100多项国家、省、市、县荣誉奖项。
《人民日报》《光明日报》《农民日报》《经济日报》《山西日报》等100多家新闻媒体，曾多次报道了李东**的个人事迹和科技成果。